Berkics Balázs Budapesten született és jelenleg is ott él. Középiskolai tanulmányait vendéglátással kapcsolatban folytatta, szakácsnak tanult. Jelenleg is ebben a munkakörben dolgozik. Szabadidejében imád kirándulni, és fontos számára a megjelenése és egészsége, amiért a konditermekben is sokat tesz. Gyors problémamegoldó képessége és jó ötletei a mindennapi munkáját is nagyban segítik. Írói szárnypróbálgatásait szeretett szakmájával, a szakács hivatással kapcsolatban bontakoztatja ki.
