STUDIO COMPARATIVO DELL'INTERAZIONE TRA LIPASI E TENSIOATTIVI

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Le proteine sono state ampiamente utilizzate nei detergenti attuali; tuttavia non ci sono molti studi che gestiscono la dose chimica e la sua relazione con gli altri. I detergenti a base di catalizzatori sono stati a lungo utilizzati per ridisegnare la produttività dei detergenti. Questa ricerca si concentra per lo più sulla creazione di un detergente perfetto, compatibile con le condizioni e produttivo con l'assistenza della lipasi chimica e sull'osservazione del suo legame con i tensioattivi (SDS, CTAB, Tween-20). Diversi esami sono stati condotti a quattro temperature diverse: 25¿C, 30¿...