Studie zur Analyse der Wertschöpfungskette
In der Gurage-Zone im Süden Äthiopiens
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Größere Anteile der Landwirte haben berichtet, dass es in der Region an verbesserter Vielfalt und effizienten Verarbeitungsgeräten mangelt. Die Entwicklung und Verbreitung verbesserter Sorten und effizienter Verarbeitungsgeräte ist für die Steigerung der Produktivität von Enset sowie der Verarbeitungskapazität von entscheidender Bedeutung. Angesichts der Tatsache, dass die Landwirte im Untersuchungsgebiet kleinbäuerlich und unorganisiert sind, erfordert dieser Zustand eindeutig ein starkes staatliches Eingreifen. Es sollten auch Anstrengungen unternommen werden, um die Genossenschaften...
Größere Anteile der Landwirte haben berichtet, dass es in der Region an verbesserter Vielfalt und effizienten Verarbeitungsgeräten mangelt. Die Entwicklung und Verbreitung verbesserter Sorten und effizienter Verarbeitungsgeräte ist für die Steigerung der Produktivität von Enset sowie der Verarbeitungskapazität von entscheidender Bedeutung. Angesichts der Tatsache, dass die Landwirte im Untersuchungsgebiet kleinbäuerlich und unorganisiert sind, erfordert dieser Zustand eindeutig ein starkes staatliches Eingreifen. Es sollten auch Anstrengungen unternommen werden, um die Genossenschaften der Landwirte zu ermutigen, sich an der Bereitstellung von Input, der Verarbeitung (Wertschöpfung) und der Vermarktung von Enset-Produkten zu beteiligen; und kollektives Handeln der Landwirte fördern.
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