Steven Raichlen

Gebundenes Buch

Steven Raichlens Barbecue Bible

Saucen & Rubs, Marinaden & Grillbutter

Beschreibung

lnuss-Gorgonzola-, Speck-Zwiebel- oder Senf-Bier-Butter - das klingt nicht nur fantastisch, es schmeckt auch so. Wer in diesem Kompendium nicht die richtige Sauce findet, wollte eigentlich Kuchen backen!

Autor

Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine zahlreichen preisgekrönten Veröffentlichungen erreichen Millionenauflagen und wurden in viele Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.

Produktdetails

• Verlag: Heel Verlag
• Seitenzahl: 333
• Erscheinungstermin: Mai 2015
• Deutsch
• Abmessung: 231mm x 189mm x 30mm
• Gewicht: 1236g
• ISBN-13: 9783958430525
• ISBN-10: 395843052X
• Artikelnr.: 41981512