Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline
Manal Kanaan
Broschiertes Buch

Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline

En tant que super-bactérie pathogène d'origine alimentaire

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Le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM) est une cause importante d'infections liées aux soins de santé (AS) et aux communautés (AC) dans le monde. En outre, le SARM associé au bétail (SARM-LA) et le SARM-HA (SARM-HA), le SARM peut également agir en tant qu'agent pathogène d'origine alimentaire dans des conditions favorables à la croissance et à la production d'entérotoxines. Le Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline a mis au point divers mécanismes pour combattre les antimicrobiens et les technologies de transformation des aliments. Ce livre se c...