Sport und Ernährung

Wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis

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Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für SportlerDer Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar: - spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten- schnelle und langsame Energiequellen- Flüssigkeitshaushalt im Sport- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente- leistungssteigernde Substanzen- umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungs...