Signatures
Kulinarischer Streifzug durch Österreich. Stimmungsvoller Bildband mit 43 Genussadressen und 43 Signature-Rezepten der JRE Spitzengastronomie
Herausgegeben: Matthaes; JRE Österreich;Fotos: Lehmann, Joerg
Versandkostenfrei!
Erscheint vorauss. September 2025
49,90 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
0 °P sammeln!
Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch!- Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt- 43 Genuss-Destinationen: eine Augenreise durch Osterreich von Bregenz bis nach Gamlitz- 43 Signature-Rezepte: einzigartige Kreationen der österreichischen Küche zum Nachkochen zu Hause- Ein Gesamtkunstwerk: exzellente Rezepte, wundervolle Bilder und stimmungsvolle TexteDie Top-Destinationen der jungen Spitzengastronomie ÖsterreichsErleben Sie Österreich von seiner genussvollsten Seite! Dieser ex...
Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch!
- Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt
- 43 Genuss-Destinationen: eine Augenreise durch Osterreich von Bregenz bis nach Gamlitz
- 43 Signature-Rezepte: einzigartige Kreationen der österreichischen Küche zum Nachkochen zu Hause
- Ein Gesamtkunstwerk: exzellente Rezepte, wundervolle Bilder und stimmungsvolle Texte
Die Top-Destinationen der jungen Spitzengastronomie Österreichs
Erleben Sie Österreich von seiner genussvollsten Seite! Dieser exklusive Bildband führt Sie zu 43 herausragenden Genussadressen quer durch die Alpenrepublik und stellt Ihnen die kreativsten jungen Kochinnen und Köche des Landes vor. Das Siegel JRE (Jeunes Restaurateurs) bürgt für kulinarische Extraklasse durch regionale Zutaten und Nachhaltigkeit. Wie jeder einzelne der jungen Chefs diese Maxime mit Leben erfüllt, kommt in AlexanderRabls pointierten Texten und den stimmungsvollen Fotos von Jörg Lehmann wunderbar zum Ausdruck. Den besten Beweis für herausragendes Talent und Leidenschaft liefern schließlich die 43 Signature-Rezepte der JRE-Koch_innen zum Nachkochen zu Hause. Jedes Gericht erzählt die Geschichte des Terroirs und des Handwerks und macht dieses Buch zu einem einzigarten Erlebnis für alle, die das kulinarisch Besondere suchen.
Ein Gesamtkunstwerk: Exzellente Rezepte, wundervolle Bilder und stimmungsvolle Texte entführen Sie zu den Top-Destinationen der jungen österreichischen Spitzengastronomie (JRE).
- Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt
- 43 Genuss-Destinationen: eine Augenreise durch Osterreich von Bregenz bis nach Gamlitz
- 43 Signature-Rezepte: einzigartige Kreationen der österreichischen Küche zum Nachkochen zu Hause
- Ein Gesamtkunstwerk: exzellente Rezepte, wundervolle Bilder und stimmungsvolle Texte
Die Top-Destinationen der jungen Spitzengastronomie Österreichs
Erleben Sie Österreich von seiner genussvollsten Seite! Dieser exklusive Bildband führt Sie zu 43 herausragenden Genussadressen quer durch die Alpenrepublik und stellt Ihnen die kreativsten jungen Kochinnen und Köche des Landes vor. Das Siegel JRE (Jeunes Restaurateurs) bürgt für kulinarische Extraklasse durch regionale Zutaten und Nachhaltigkeit. Wie jeder einzelne der jungen Chefs diese Maxime mit Leben erfüllt, kommt in AlexanderRabls pointierten Texten und den stimmungsvollen Fotos von Jörg Lehmann wunderbar zum Ausdruck. Den besten Beweis für herausragendes Talent und Leidenschaft liefern schließlich die 43 Signature-Rezepte der JRE-Koch_innen zum Nachkochen zu Hause. Jedes Gericht erzählt die Geschichte des Terroirs und des Handwerks und macht dieses Buch zu einem einzigarten Erlebnis für alle, die das kulinarisch Besondere suchen.
Ein Gesamtkunstwerk: Exzellente Rezepte, wundervolle Bilder und stimmungsvolle Texte entführen Sie zu den Top-Destinationen der jungen österreichischen Spitzengastronomie (JRE).
