Sbrosy ot predpriqtij po proizwodstwu bezalkogol'nyh podslaschennyh napitkow

Sbrosy ot predpriqtij po proizwodstwu bezalkogol'nyh podslaschennyh napitkow

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
13,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
7 °P sammeln!
V ätoj knige predstawlen rqd al'ternatiwnyh wariantow obrabotki i wosstanowleniq othodow proizwodstwa saharnyh napitkow, soderzhaschih dostatochno wysokoe kolichestwo uglewodow, kotorye mogut byt' ispol'zowany dlq proizwodstwa mikroorganizmow i molekul, predstawlqüschih promyshlennyj interes. Razlichnye processy predpolagaüt ispol'zowanie ätih produktow w kachestwe matricy dlq polucheniq biomassy (fermenty: bakterii, drozhzhi i pleseni) ili molekul dlq razlichnyh celej (wodorod, bioätanol, organicheskie kisloty i t.d.). Ispol'zowanie ätih napitkow w kachestwe kul'tural'noj sredy oznachae...