
Saúde Animal e Saúde para Todos
Alimentação, aumento de peso de frangos de carne, avicultura familiar e alívio da pobreza no Kasai Central
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A indústria de frangos de carne de Kananga é algo negligenciada por muitas pessoas na cidade de Kananga, pelo que colocam frangos de carne de refugo no mercado após o seu ciclo produtivo, desde que a qualidade da carne não seja tenra, apreciada pelos consumidores e os agregados familiares não dêem prioridade à avicultura familiar, que é uma fonte de rendimento e proteína para agregados familiares vulneráveis se não tiverem poder de compra suficiente para fazer face aos preços dos alimentos no mercado.