Saberes Dos Sabores: alimentación e identidad cultural en el sertanejo
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
37,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
19 °P sammeln!
Saberes Dos Sabores: alimentación e identidad cultural en el sertanejo. La comida puede entenderse como una herramienta para revelar la génesis cultural de un pueblo. A través de la comida, aprendemos fragmentos históricos, económicos, geográficos y sociales capaces de moldear el imaginario y las manifestaciones colectivas de los sistemas culturales. La formación histórica, el papel de la memoria en la conservación de las tradiciones y los vínculos con la posmodernidad son los objetos de esta obra. El libro también aborda los estereotipos y el no lugar del sertanejo: su problema de ...
Saberes Dos Sabores: alimentación e identidad cultural en el sertanejo. La comida puede entenderse como una herramienta para revelar la génesis cultural de un pueblo. A través de la comida, aprendemos fragmentos históricos, económicos, geográficos y sociales capaces de moldear el imaginario y las manifestaciones colectivas de los sistemas culturales. La formación histórica, el papel de la memoria en la conservación de las tradiciones y los vínculos con la posmodernidad son los objetos de esta obra. El libro también aborda los estereotipos y el no lugar del sertanejo: su problema de pertenencia en la representación cultural de Bahía.
Andere Kunden interessierten sich für
