Roger Wood, Harriet Wallin, Anders Nilsson

Gebundenes Buch

Quality in the Food Analysis Laboratory

Beschreibung

This unique book will serve as an aid to food analysis laboratories when introducing new measures and justifying those chosen.

Produktdetails

• Verlag: RSC Publishing
• Seitenzahl: 324
• Erscheinungstermin: 3. September 1998
• Englisch
• Abmessung: 242mm x 163mm x 24mm
• Gewicht: 590g
• ISBN-13: 9780854045662
• ISBN-10: 085404566X
• Artikelnr.: 21012446