
Prowerka fal'sifikacii moloka, prodawaemogo w Assise/SP
Prowerka na nalichie fal'sifikacii w pasterizowannom moloke tipow A, B i C, prodawaemom w gorode Assis - SP
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
26,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
13 °P sammeln!
Cel'ü dannogo issledowaniq bylo prowerit' na fal'sifikaciü i moshennichestwo obrazcy pasterizowannogo cel'nogo moloka tipow A, B i C, prodawaemogo w gorode Assis - SP. V techenie 5 mesqcew bylo proanalizirowano 25 obrazcow. Vse obrazcy byli podwergnuty sleduüschim testam: cifrowaq krioskopiq, plotnost', pH, zhir, kislotnost' w °Dornike i test na laktosedimentaciü. Rezul'taty srawniwalis' so standartami dejstwuüschego w Brazilii zakonodatel'stwa, Normatiwnoj instrukcii ¿ 51 ot 18 sentqbrq 2002 goda. Iz 25 proanalizirowannyh partij moloka tol'ko 12 % sootwetstwowali wsem trebowaniqm zakon...
Cel'ü dannogo issledowaniq bylo prowerit' na fal'sifikaciü i moshennichestwo obrazcy pasterizowannogo cel'nogo moloka tipow A, B i C, prodawaemogo w gorode Assis - SP. V techenie 5 mesqcew bylo proanalizirowano 25 obrazcow. Vse obrazcy byli podwergnuty sleduüschim testam: cifrowaq krioskopiq, plotnost', pH, zhir, kislotnost' w °Dornike i test na laktosedimentaciü. Rezul'taty srawniwalis' so standartami dejstwuüschego w Brazilii zakonodatel'stwa, Normatiwnoj instrukcii ¿ 51 ot 18 sentqbrq 2002 goda. Iz 25 proanalizirowannyh partij moloka tol'ko 12 % sootwetstwowali wsem trebowaniqm zakonodatel'stwa. Naibol'shie narusheniq w prowedennyh analizah byli wyqwleny pri opredelenii laktosedimentacii i krioskopii. Vywod zaklüchaetsq w tom, chto neobhodimo uluchshit' kontrol' kachestwa pri proizwodstwe pasterizowannogo moloka, potreblqemogo w gorode Assis - SP.