Husejn Murad, Asmaa Ramadan

Broschiertes Buch

Proizwodstwo xantanowoj kamedi iz netradicionnyh substratow

Beschreibung

Xantanowaq kamed' - wazhnyj mikrobnyj polisaharid, proizwodimyj Xanthomonas campestris. Ona nahodit shirokoe promyshlennoe primenenie w pischewoj, himicheskoj, farmacewticheskoj, neftqnoj i textil'noj promyshlennosti. Ona ispol'zuetsq w kachestwe stabilizatora, zagustitelq i ämul'gatora. On ne wyzywaet razdrazheniq kozhi i glaz. Na ätom osnowanii xantan byl odobren Uprawleniem po kontrolü za produktami i lekarstwami SShA (FDA) dlq ispol'zowaniq w kachestwe pischewoj dobawki bez kakih-libo ogranichenij po kolichestwu. Xantanowaq kamed' horosho rastworima kak w holodnoj, tak i w gorqchej wode. Ee rastwory obladaüt wysokoj wqzkost'ü dazhe pri nizkih koncentraciqh polimera.

Autor

Professor, doktor Husejn Azzaz Murad rodilsq 15 sentqbrq 1951 goda w Jel'-Beharii, Egipet. On izuchal neprerywnoe kul'tiwirowanie mikroorganizmow w Institute mikrobiologii w Prage, Chehoslowakiq, a zatem poluchil stepen' doktora filosofii w Uniwersitete Zagaziga po pischewoj mikrobiologii. Yawlqetsq pochetnym professorom pischewoj mikrobiologii, Nacional'nyj issledowatel'skij centr, Egipet.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 124
• Erscheinungstermin: 29. Oktober 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 203g
• ISBN-13: 9786208250560
• ISBN-10: 6208250560
• Artikelnr.: 72009835