Proizwodstwo piwa: ätapy i primenenie na praktike
Kratkaq istoriq razwitiq piwowarennoj promyshlennosti
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
26,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
13 °P sammeln!
Proizwodstwo piwa izwestno kak dolgij, detal'nyj i ochen' slozhnyj process iz-za razlichnyh ätapow, neobhodimyh dlq ego izgotowleniq. Poätomu w ätoj knige my postaraemsq kratko izlozhit' istoriü togo, kak w mire stali warit' perwye sorta piwa, a takzhe komponenty, neobhodimye dlq ih prigotowleniq, i ätapy, neobhodimye dlq prigotowleniq kachestwennogo piwa. V swqzi s ätim w knige budet dan kratkij otchet ob opyte raboty awtora w piwowarennoj otrasli, priwedeny nekotorye analizy, prowodimye wo wremq warki piwa s cel'ü polucheniq produkta otlichnogo kachestwa w konce processa. Takim obrazo...
Proizwodstwo piwa izwestno kak dolgij, detal'nyj i ochen' slozhnyj process iz-za razlichnyh ätapow, neobhodimyh dlq ego izgotowleniq. Poätomu w ätoj knige my postaraemsq kratko izlozhit' istoriü togo, kak w mire stali warit' perwye sorta piwa, a takzhe komponenty, neobhodimye dlq ih prigotowleniq, i ätapy, neobhodimye dlq prigotowleniq kachestwennogo piwa. V swqzi s ätim w knige budet dan kratkij otchet ob opyte raboty awtora w piwowarennoj otrasli, priwedeny nekotorye analizy, prowodimye wo wremq warki piwa s cel'ü polucheniq produkta otlichnogo kachestwa w konce processa. Takim obrazom, dannaq rabota ochen' podhodit dlq teh, kto hochet glubzhe izuchit' temu proizwodstwa piwa i pokazat' studentam rutinu piwowarennoj promyshlennosti.
Andere Kunden interessierten sich für
