Produção de enzimas ligninolíticas pelo fungo Fomes Fasciatus
Jackeline Carneiro
Broschiertes Buch

Produção de enzimas ligninolíticas pelo fungo Fomes Fasciatus

Em resíduos de Licuri (Syagrus Coronata) e estudo de deslignificação destes resíduos

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A capacidade dos fungos basidiomicetos de degradar compostos lignocelulósicos torna este grupo taxonômico um alvo preferencial de pesquisas biotecnológicas nesta área. A utilização de resíduos agroindustriais como substrato para produção de enzimas ligninolíticas como lacase, manganês peroxidase e lignina peroxidase representa um avanço nos processos biotecnológicos. O trabalho teve como objetivo geral a produção de enzimas ligninolíticas pelo isolado do fungo Fomes fasciatus em resíduos de licuri e o estudo de deslignificação destes resíduos.