Production laitière familiale : typologie dans les établissements ruraux
La production laitière dans le pays doit faire l'objet d'une attention particulière car elle est liée à la durabilité dans les campagnes
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La production laitière dans les zones rurales doit être structurée pour s'adapter au nouveau paradigme de la durabilité. En ce sens, les politiques publiques et le travail harmonieux des acteurs impliqués. Dans ce livre, nous présenterons les résultats de l'étude, les types et les principaux problèmes rencontrés et quelques suggestions d'amélioration de cette chaîne de production.
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