Dr. R. Subashini

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Prakticheskaq kniga po biohimii dlq analiza biomolekul i produktow pitaniq

Biohimiq

Beschreibung

Prakticheskoe posobie po biohimii dlq biomolekul i analiza pischewyh produktow daet informaciü o prakticheskoj rabote w laboratorii po prigotowleniü reagentow, analizu glükozy, fruktozy, laktozy, mal'toze, ocenke glükozy antronnym metodom, polucheniü krahmala iz kartofelq, kolichestwennoj ocenke aminokislot, analizu lipidy, uglewody (krahmal) w obrazce pischi, askorbinowaq kislota wo fruktah, kislotnoe chislo pischewogo masla, opredelenie zheleza dipiridil'nym metodom.

Autor

D-r R. Subashini, magistr nauk, magistr filosofii, doktor filosofii, docent kafedry biohimii zhenskogo kolledzha iskusstw im. D.G. Gowta iz uniwersiteta Annamalaj. Poluchila neskol'ko nagrad, wklüchaq premiü "Luchshij prepodawatel'", opublikowala bolee 16 knig. Vystupala w kachestwe chlena Soweta po obrazowaniü, chitala lekcii na neskol'kih nacional'nyh i mezhdunarodnyh konferenciqh.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: 12. Oktober 2022
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 149g
• ISBN-13: 9786205248713
• ISBN-10: 6205248719
• Artikelnr.: 66027201