Plagas de insectos asociadas al maíz almacenado y sus opciones de gestión
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El maíz (Zea mays L.) es uno de los cultivos de cereales más importantes del mundo, tanto como alimento humano como animal. También es el principal alimento básico en Etiopía. Sin embargo, su producción y rendimiento en Etiopía en particular, y en África en general, se han visto muy afectados por una serie de tensiones bióticas y abióticas. Entre las limitaciones bióticas, las más frecuentes son las plagas de insectos. Las más importantes de estas plagas en el campo y el almacenamiento son los lepidópteros barrenadores del tallo y los coleópteros gorgojos, respectivamente. En co...
El maíz (Zea mays L.) es uno de los cultivos de cereales más importantes del mundo, tanto como alimento humano como animal. También es el principal alimento básico en Etiopía. Sin embargo, su producción y rendimiento en Etiopía en particular, y en África en general, se han visto muy afectados por una serie de tensiones bióticas y abióticas. Entre las limitaciones bióticas, las más frecuentes son las plagas de insectos. Las más importantes de estas plagas en el campo y el almacenamiento son los lepidópteros barrenadores del tallo y los coleópteros gorgojos, respectivamente. En consecuencia, en Etiopía, entre otras cosas, la seguridad alimentaria se ha visto muy amenazada por las excesivas pérdidas postcosecha de cereales como el maíz debidas a las plagas de insectos. Por lo tanto, el almacenamiento seguro de los cereales es muy importante, ya que tiene un impacto directo en la mitigación de la pobreza, la seguridad alimentaria y de ingresos y la prosperidad de los pequeños agricultores. En consecuencia, urge mantener la calidad de los cereales almacenados, como el maíz, y gestionarlos adecuadamente. Por ello, este libro ofrece información esencial sobre el significado y el origen del maíz, sus condiciones de almacenamiento, las plagas de insectos y su importancia económica, así como opciones de gestión.
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