Pigmenty wytwarzane przez mikroorganizmy przy u¿yciu surowców pochodzenia rolno-przemys¿owego

Pigmenty wytwarzane przez mikroorganizmy przy u¿yciu surowców pochodzenia rolno-przemys¿owego

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
46,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
23 °P sammeln!
Pigmenty z mikroorganizmów ciesz¿ si¿ rosn¿cym zainteresowaniem, poniewä s¿ przyjazne dla ¿rodowiska i zostäy wyselekcjonowane w drodze ewolucji. Rozwój pigmentów pochodzenia mikrobiologicznego w przemy¿le spo¿ywczym ro¿nie z roku na rok, a bior¿c pod uwag¿ wysokie koszty obecnej technologii; istnieje potrzeba opracowania tanich procesów produkcji tych pigmentów, które mog¿yby zast¿pi¿ pigmenty syntetyczne na skal¿ przemys¿ow¿. Nasza praca dotyczy kluczowych aspektów 1) Zbadania potencjäu tanich naturalnych substratów do produkcji pigmentów (g¿ównie karotenoidów ...