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Pfälzer Küche
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Die Küche der Pfalz wird im Wesentlichen durch regionale Gerichte bestimmt, die zum einen aus Großmutters Küche überliefert wurden und zum anderen von den hervorragenden Köchen und Köchinnen der Region entwickelt und serviert werden. Eine Auswahl unserer besten Rezepte laden Sie zum Schlemmen ein. Alle Rezepte sind übersichtüch zusammengestellt, durchgehend mit den schönsten Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Praktische Regeln für die Zubereitung und bewährte Tipps garantieren den Erfolg.