Papel da GA3 na produção de mostarda indiana
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A mostarda indiana é a terceira cultura oleaginosa importante no mundo depois do óleo de soja e palma (Elaeis guineensis Jacq.). A brássica (colza-mostarda) é a segunda cultura de sementes oleaginosas comestíveis mais importante na Índia a seguir ao amendoim e representa quase 30% da produção total de sementes oleaginosas, quando comparado com outros óleos comestíveis, o óleo de colza-mostarda tem a menor quantidade de ácido gordo saturado nocivo. Também contém quantidade adequada dos dois ácidos gordos essenciais (isto é, linoleico e linolénico) que não estão presentes em m...
A mostarda indiana é a terceira cultura oleaginosa importante no mundo depois do óleo de soja e palma (Elaeis guineensis Jacq.). A brássica (colza-mostarda) é a segunda cultura de sementes oleaginosas comestíveis mais importante na Índia a seguir ao amendoim e representa quase 30% da produção total de sementes oleaginosas, quando comparado com outros óleos comestíveis, o óleo de colza-mostarda tem a menor quantidade de ácido gordo saturado nocivo. Também contém quantidade adequada dos dois ácidos gordos essenciais (isto é, linoleico e linolénico) que não estão presentes em muitos dos outros óleos comestíveis. A baixa produção de sementes oleaginosas tem convertido os cientistas no sentido de aumentar a produção de sementes oleaginosas. Inovar e implementar métodos para aumentar o rendimento através de uma nutrição adequada, medidas de protecção das plantas, variedades melhoradas, boas práticas fisiológicas, mantendo o equilíbrio harmónico interno. A pulverização foliar de diferentes concentrações de GA3 influenciou todos os caracteres da cultura de mostarda. Estudos de crescimento, parâmetros bioquímicos, rendimento e características que contribuem para o rendimento foram registados no máximo com pulverização foliar de GA3 125ppm seguido de pulverização foliar com GA3 90ppm sobre o resto dos tratamentos, incluindo o controlo, durante a investigação.
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