Optimizar las propuestas de valor de los servicios de hostelería
A través de principios de diseño. Un estudio de caso de implementación de software estratégico
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Este estudio investiga la integración de principios de diseño en la implantación estratégica de programas informáticos para optimizar las propuestas de valor en el sector de la hostelería. Centrándose en Haarnio Oy, una empresa finlandesa especializada en soluciones de señalización, la investigación explora cómo determinados principios de diseño, en particular el diseño centrado en el usuario y la integración de procesos digitales y manuales, pueden mejorar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Utilizando una metodología cuantitativa, los datos se recogieron me...
Este estudio investiga la integración de principios de diseño en la implantación estratégica de programas informáticos para optimizar las propuestas de valor en el sector de la hostelería. Centrándose en Haarnio Oy, una empresa finlandesa especializada en soluciones de señalización, la investigación explora cómo determinados principios de diseño, en particular el diseño centrado en el usuario y la integración de procesos digitales y manuales, pueden mejorar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Utilizando una metodología cuantitativa, los datos se recogieron mediante encuestas en línea dirigidas a clientes finales. Los resultados revelan una elevada tasa de adopción de herramientas digitales, siendo las plataformas de reserva las más utilizadas. Las principales funciones centradas en el usuario, como las recomendaciones personalizadas y la cartografía mejorada, fueron muy valoradas, lo que indica la importancia de adaptar las funcionalidades del software a las preferencias de los usuarios. Entre los retos detectados figuran los problemas de integración técnica, la transparencia de los precios y el diseño de la interfaz de usuario, lo que sugiere áreas de mejora. El estudio concluye con recomendaciones prácticas para mejorar la oferta digital y futuras líneas de investigación que garanticen un crecimiento sostenido y una prestación de servicios enriquecida en el sector hotelero.
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