Maria Mangasser

Broschiertes Buch

Oma Marias Koch- und Backbuch ab 1929

Beschreibung

Ein Koch- und Backbuch aus der jahrzehnte langen Praxis einer sehr guten Hausfrau. Ohne Firlefanz, mit nachvollziehbaren Rezepten für alle, die sehr gutes Essen lieben und auf Schnickschnack verzichten können.

Autor

Die Autorin hat ihre ersten Erfahrungen in jungen Jahren in hochherrschaftlichem Haus gemacht. Zu einer Zeit, in der es weder industrielle Zusätze gab noch Fertiggerichte. Sie hat ihr Wissen in Restaurantküchen, Offizierskasinos und nicht zuletzt im eigenen Haushalt mit sechs Kindern erweitert.

Produktdetails

• Verlag: Books on Demand
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 172
• Erscheinungstermin: 22. März 2019
• Deutsch
• Abmessung: 220mm x 184mm x 22mm
• Gewicht: 309g
• ISBN-13: 9783749433896
• ISBN-10: 3749433895
• Artikelnr.: 55800950