Broschiertes Buch

Ökologischer Landbau

Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen

Herausgegeben: Freyer, Bernhard

Beschreibung

Der ökologische Landbau unterliegt einer permanenten und schnellen Entwicklung. Seine wissenschaftliche Erforschung hilft, dessen Grundlagen kritisch zu hinterfragen, Innovationen einzubringen sowie Defizite aus der Praxis aufzugreifen und in enger Abstimmung mit dieser zu beheben. Das vorliegende Buch liefert dazu kritische Analysen und bietet einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern.Sämtliche Kapitel wurden einem Double Blind Peer Review-Verfahren internationaler Fachgutachter unterzogen.

Autor

Univ. Prof. Dr. agr. biol. Bernhard Freyer studierte Agrarbiologie an der Universität Hohenheim. Von 1990 bis 1997 war er Leiter der Fachgruppe "Landschaftsökologie und Landschaftsökonomie" am FiBL, CH. Seit 1998 leitet er das Institut für Ökologischen Landbau an der Universität für Bodenkultur, Wien. Seine heutigen Arbeitsschwerpunkte in der Arbeitsgruppe Transdisziplinäre Systemforschung sind Anbausysteme, ökologischer Landbau in den Tropen und Subtropen, Systemtheorie und Ethik sowie der gesellschaftliche Diskurs zum ökologischen Landbau.

Produktdetails

• UTB Uni-Taschenbücher 4639
• Verlag: Haupt / UTB
• Artikelnr. des Verlages: 4639
• Seitenzahl: 712
• Erscheinungstermin: 5. Dezember 2016
• Deutsch
• Abmessung: 213mm x 151mm x 45mm
• Gewicht: 932g
• ISBN-13: 9783825246396
• ISBN-10: 3825246396
• Artikelnr.: 44906327

Rezensionen

Aus: BIO AUSTRIA - Mitgliederinformation 1/2017 - 24.02.2017
Das vorliegende Buch [...] bietet einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern.

Aus: Lebendige Erde 2/2017
[...] Das formulierte Ziel des Herausgebers: "Einen umfassenden Überblick über die wissenschaftlichen Grundlagen, den Wissensstand und die zukünftigen Herausforderungen zum Ökologischen Landbau aufzubereiten" wird durch diese Neuerscheinung für den deutschsprachigen Raum erfüllt. Umfassend ist der Anspruch, stringent die Gliederung: Jedes der mehr als dreißig Kapitel schildert den Ansatz, den aktuellen Stand und die Kontroversen sowie Perspektiven basierend auf Forschungsergebnissen und Publikationen.

Aus: Pro Natura Magazin - 03/2017
Das monumentale Werk "Ökologischer Landbau" nimmt eine umfassende Auslegeordnung zum Thema Biolandwirtschaft vor.