Obosnowanie parametrow i rezhimow raboty,sushil'noj ustanowki dlq dyni

Obosnowanie parametrow i rezhimow raboty,sushil'noj ustanowki dlq dyni

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
33,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
17 °P sammeln!
V monografii izlozhena kratkaq harakteristika botanicheskih i biologicheskih osobennostej sredneaziatskih sortow dyn', ih biohimicheskij sostaw i fiziko-mehanicheskie swojstwa, areal rasprostraneniq kul'turnyh aborigennyh sortow i predstawlen atlas dyn' (wyborochno) wywedennyh narodnymi selekcionerami. Predstawleny tehnologii pererabotki plodow dyni s polucheniem pischewyh produktow. Osoboe wnimanie udeleno nauchno obosnowannym metodam sushki mqkoti dyni i razrabotke racional'nyh konstrukcij sushil'nyh ustanowok i ih äxpluatacii. Chast' knigi poswqschena razrabotke tehnicheskih sredstw dlq pe...