O papel da vitamina C na redução do stress salino
A vitamina C e o controlo dos impactos negativos causados pelo aumento do nível de NaCl na água de consumo das codornizes japonesas
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O presente estudo teve como objetivo determinar o impacto da adição de cloreto de sódio e vitamina C nas características produtivas, fisiológicas, histológicas e comportamentais de codornizes japonesas. Os resultados indicaram que a maioria das características produtivas, fisiológicas, histológicas e comportamentais são afectadas negativamente pelo aumento da concentração de cloreto de sódio. Além disso, como os resultados mostraram, o nível de vitamina C desempenha um papel positivo na redução do efeito negativo do cloreto de sódio.
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