Nanoemulsions Formulation, Applications, and Characterization
-
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
-
Sprache:Englisch
139,99 €
UVP
203,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Lieferung nach Hause
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
05.03.2018
Herausgeber
Seid Mahdi Jafari + weitereVerlag
Elsevier Science & TechnologySeitenzahl
664
Maße (L/B/H)
22,9/15,2/3,4 cm
Gewicht
876 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-12-811838-2
Nanoemulsions: Formulation, Applications, and Characterization provides detailed information on the production, application and characterization of food nanoemulsion as presented by experts who share a wealth of experience. Those involved in the nutraceutical, pharmaceutical and cosmetic industries will find this a useful reference as it addresses findings related to different preparation and formulation methods of nanoemulsions and their application in different fields and products. As the last decade has seen a major shift from conventional emulsification processes towards nanoemulsions that both increase the efficiency and stability of emulsions and improve targeted drug and nutraceutical delivery, this book is a timely resource.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice