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Mühlengeschichte Dithmarschens
Hans P PetersenSandra Scherreiks
Buch mit Leinen-Einband

Mühlengeschichte Dithmarschens

Hrsg.: Verein f. Dithmarscher Landeskunde

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Erstmals liegt eine umfassende Darstellung der Dithmarscher Mühlengeschichte vor.Mühlen gehören seit Jahrhunderten zu den wichtigsten technischen Betrieben landwirtschaftlicher Produktion. Im Vergleich zu den übrigen Landesteilen Schleswig-Holsteins begünstigte Dithmarschens politische Sonderstellung die Gründung von zahlreichen Müllereien.In über dreißig Jahren trug der Mühlenforscher Hans-Peter Petersen eine umfassende Materialsammlung zusammen. Anhand von archivalischen Quellen, zeitgenössischen Zeitungsanzeigen und Interviews mit Müllern und Mühlenbauern rekonstruierte er vor ...