MORSI D'ORSO

Esplorare le varietà e la cucina

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Grazie alla loro intelligenza e adattabilità, gli orsi sono riusciti a prosperare in una varietà di habitat, che vanno dalle fitte foreste e praterie alla tundra ghiacciata e alle regioni montuose. La loro capacità di adattarsi ad ambienti diversi è una testimonianza del loro successo evolutivo, in quanto sono diventati predatori apicali nei rispettivi ecosistemi. L'orso polare, per esempio, si è evoluto per dominare le dure condizioni dell'Artico, affidandosi ai suoi potenti arti e al suo acuto olfatto per cacciare le foche sul ghiaccio marino.