Modelirowanie i optimizaciq tehnologii sushki sel'hozproduktow
monografiq
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
36,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
18 °P sammeln!
Dannaya monografiya predstavlyaet soboj ispol'zovanie shiroko rasprostranennyh metodov i teorii sushki, a takzhe optimizaciju i modelirovanie processa sushki sel'hozproduktov, i izuchenie izmeneniya vlagi pri sushke ovoshhej s infrakrasnymi luchami na raznom rasstoyanii. Jexperiment proveden v laboratornyh usloviyah v IK-vakuumno- sushil'noj ustanovke, privedeny rezul'taty. Monografiya prednaznachena dlya specialistov v oblasti sushki sel'hozproduktov, a takzhe studentov magistratury sootvetstvujushhih special'nostej.
Andere Kunden interessierten sich für
