Metabolitos secundários de Citrus aurantium var amara
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Citrus aurantium var amara L. (C. aurantium), comumente conhecida como laranja amarga, ou laranja Sevilha, pertencente à família Rutaceae, é uma das principais culturas hortícolas com um importante valor económico para os seus óleos essenciais, particularmente o óleo de neroli. Este trabalho representa uma síntese bibliográfica sobre os metabolitos secundários da laranjeira ácida (óleos essenciais e extractos orgânicos), a sua identificação, a sua síntese, as diferentes técnicas de extracção destes metabolitos, em particular a extracção de fluidos supercríticos, bem como ...
Citrus aurantium var amara L. (C. aurantium), comumente conhecida como laranja amarga, ou laranja Sevilha, pertencente à família Rutaceae, é uma das principais culturas hortícolas com um importante valor económico para os seus óleos essenciais, particularmente o óleo de neroli. Este trabalho representa uma síntese bibliográfica sobre os metabolitos secundários da laranjeira ácida (óleos essenciais e extractos orgânicos), a sua identificação, a sua síntese, as diferentes técnicas de extracção destes metabolitos, em particular a extracção de fluidos supercríticos, bem como os trabalhos anteriores que tratam das potências biológicas da laranjeira ácida.
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