Monika Wurft

Broschiertes Buch

Mein Wildkräuterbuch

30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen

Beschreibung

Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich - so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos - nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.

Autor

Monika Wurft interessierte sich schon als Kind für Wildkräuter und lernte viel von ihren Eltern und Großeltern. Sie ist Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide. In Kräuterführungen, Vorträgen und Seminaren gibt sie ihr Wissen weiter. Sie lebt mit ihrer Familie im Schwarzwald.

Produktdetails

• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Artikelnr. des Verlages: 11231
• 2. Aufl.
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 5. März 2020
• Deutsch
• Abmessung: 234mm x 169mm x 16mm
• Gewicht: 478g
• ISBN-13: 9783818611231
• ISBN-10: 3818611238
• Artikelnr.: 58078765