Manual sobre morfología de variedades de berenjena. VOLÚMEN 1
Morfología, diversidad, rendimiento y precio de las variedades de berenjena en Assam
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La berenjena es una popular hortaliza solanácea que se cultiva en todo el mundo durante todo el año. Proporciona importantes beneficios nutricionales y un rendimiento ampliamente versátil y rentable. Para mejorar cualquier cultivo es necesario estudiar la diversidad y el rendimiento del mismo. Con estos objetivos, la presente investigación se lleva a cabo para estudiar la diversidad, el rendimiento y el precio de mercado de la berenjena durante 2019-20 en el distrito de Darrang de Assam. Se estudiaron un total de 14 variedades autóctonas y se observaron diferencias significativas entre la...
La berenjena es una popular hortaliza solanácea que se cultiva en todo el mundo durante todo el año. Proporciona importantes beneficios nutricionales y un rendimiento ampliamente versátil y rentable. Para mejorar cualquier cultivo es necesario estudiar la diversidad y el rendimiento del mismo. Con estos objetivos, la presente investigación se lleva a cabo para estudiar la diversidad, el rendimiento y el precio de mercado de la berenjena durante 2019-20 en el distrito de Darrang de Assam. Se estudiaron un total de 14 variedades autóctonas y se observaron diferencias significativas entre la diversidad, el rendimiento y el precio de mercado de las variedades. Esta variación puede deberse a la productividad, la variación fisiográfica, el tipo de suelo, el diferente hábito alimenticio, la infestación de la fruta. Los datos se han recogido a lo largo de las visitas de campo de los agricultores de los pueblos. La variedad púrpura larga de Pusa es la de mayor rendimiento y la variedad blanca ovalada es la de mayor coste. En este estudio se ha observado que la mayoría de las variedades son de forma alargada y de color púrpura a púrpura oscuro.
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