Manual de Manejo y Bioseguridad Porcino
Enfocado en el área de precebos en granjas porcinas con sistemas intensivos en producción
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El manual busca medir la aplicabilidad de la bioseguridad y de las buenas prácticas ambientales en la granja porcicola para buscar así indicadores basados en los animales y su ambiente; y a través del manual de bioseguridad y manejo se implementa una metodología basada en cambios para que permitieran hacer un análisis de las condiciones estructurales de los corrales, comederos y de la calidad de agua para mejorar el bienestar animal por parte del personal operativo.
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