Lust auf Sherry
Kochkunst und Lebensart aus Andalusien
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Dieser Band nimmt mit auf eine kulturelle und kulinarische Entdeckungsreise quer durch Andalusien. Dabei dreht sich alles um das bernsteinfarbene Getränk Sherry. So verraten Köche ausgewählter Restaurants und Bodegas ihre Lieblingsrezepte mit Sherry als wichtiger Zutat.