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Lehninger Biochemie

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Trau' einem über 30!Seit 30 Jahren setzt der "Lehninger" Maßstäbe als DAS grundlegende Lehrbuch der Biochemie. Neu in dieser Auflage:Struktur und Mechanismus der ATP-SynthaseRegulation des Körpergewichts durch LeptinPrionenkrankheitenEntwicklung von Drosophila (Christiane Nüsslein-Volhard)Biologische SignaleNoch Fragen?Auf diesen Lehrbuchklassiker ist Verlaß!Inhaltsverzeichnis:Grundlagen der Biochemie.- Die molekulare Logik des Lebens; Zellen; Biomoleküle; Wasser; Struktur und Katalyse.- Aminosäuren, Peptide und Proteine; Die dreidimensionale Struktur von Proteinen; Proteinfunktion; En...