Noha Baz

Broschiertes Buch

La mélasse de grenade

Une épopée Levantine

Beschreibung

La mélasse de grenade est un ingrédient essentiel de la cuisine Levantine. Son goût unique se double de nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives .

Autor

pédiatre de formation,gastronome par passion ,diplômée de Hautes études du goût et de gastronomie de l'universite de Reims ,autrice de oksuieurs uvrages dont le fil conducteur est la transmission

Produktdetails

• Verlag: BoD - Books on Demand / Books on Demand GmbH
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 48
• Erscheinungstermin: 15. November 2024
• Französisch
• Abmessung: 210mm x 148mm x 4mm
• Gewicht: 84g
• ISBN-13: 9782322558919
• ISBN-10: 2322558915
• Artikelnr.: 72151624