Kroatien
Miriam Mack
Gebundenes Buch

Kroatien

Meine Rezepte und Geschichten von der adriatischen Küste

Illustration: Barbaric, Dora;Fotos: Zinnau, Annamaria; Thoma, Anna; Haas, Hans-Jörg
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Kroatien - natürlich schönInmitten kristallklarer Gewässer und unberührter Strände offenbart sich ein kulinarisches Paradies: Miriam Mack zeigt uns ihren ganz persönlichen Blick auf ihre Heimat Kroatien - ein Land mit vielfältiger Kultur, Geschichte und ganz besonderer Kulinarik. Neben süßen und herzhaften Klassikern der kroatischen Küche verwöhnt dieses Kochbuch mit vielen frischen und gesunden Rezepten, die Sonne und Leichtigkeit auf den Teller zaubern.Spannende Geschichten über landestypische Erzeugnisse und Produkte, die mit jedem Bissen zum Leben erweckt werden, und wunderschÃ...