Broschiertes Buch

Kochbuch

Enthaltend eine gründliche Anweisung zur schmackhaften Zubereitung von Suppen, Fleisch, Gemüse, Gebackenem, Torten etc. (1831)

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Neuauflage des 1831 zum letzten Mal erschienenen umfassenden Kochbuchs für die Hausfrau. Wie seinerzeit üblich, ist das das Buch wesentlich ausführlicher und genauer als heutige Kochbücher. Zum Nachkochen tradtioneller Gerichte aller Art wärmstens empfohlen. Mit einem umfangreichen Sachregister versehen.