Kniha o Sous-Vide
Od základ¿ k mistrovství v kuchyni
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
28,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
14 °P sammeln!
Kniha o Sous-Vide je nezbytností pro kadého, kdo chce dosáhnout perfektního výsledku v kuchyni. Tato moderní metoda väení umo¿uje p¿ipravit jídlo s p¿esností a konzistencí jako nikdy p¿edtím. Kniha se zam¿¿uje na základy této techniky, p¿edstavuje p¿ístroje, suroviny a pot¿ebné vybavení. Autor Jan Novák p¿ináí ¿tená¿¿m osv¿d¿ené recepty a techniky, které jim pomohou stát se mistrem väení s pouitím Sous-Vide. Od p¿ípravy masa, p¿es p¿ílohy a po dezerty, kniha obsahuje mnoho chutných a originálních nápad¿ na to, jak vyuít tuto fantastickou tec...
Kniha o Sous-Vide je nezbytností pro kadého, kdo chce dosáhnout perfektního výsledku v kuchyni. Tato moderní metoda väení umo¿uje p¿ipravit jídlo s p¿esností a konzistencí jako nikdy p¿edtím. Kniha se zam¿¿uje na základy této techniky, p¿edstavuje p¿ístroje, suroviny a pot¿ebné vybavení. Autor Jan Novák p¿ináí ¿tená¿¿m osv¿d¿ené recepty a techniky, které jim pomohou stát se mistrem väení s pouitím Sous-Vide. Od p¿ípravy masa, p¿es p¿ílohy a po dezerty, kniha obsahuje mnoho chutných a originálních nápad¿ na to, jak vyuít tuto fantastickou technologii. Kniha o Sous-Vide je psána srozumiteln¿ a vhodná je jak pro zäáte¿níky, tak i pro pokröilé kuchäe, kte¿í cht¿jí své um¿ní posunout na vyí úrove¿. Pokud hledáte inspiraci v kuchyni a chcete být soüástí této moderní kuliná¿ské revoluce, tato kniha je pro vás tou pravou volbou.
Andere Kunden interessierten sich für
