Karadeniz Yemekleri Ciltli
M. Faruk Bayrak
Broschiertes Buch

Karadeniz Yemekleri Ciltli

Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
65,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
33 °P sammeln!
Bol yagmur, yesillik, hamsi, misir, karalahana memleketi olarak bilinir Karadeniz Oysa Karadeniz batisindan dogusuna kocaman bir kültürler yumagidir. Bolunun tepelerinden Artvinin sasirtici zeytinlerine dek bir rota izlerseniz tereyaginin, kaymagin, tuzun, hamurun her türlü lezzetini tadarsiniz. Sütlü eriste, kedibatmaz, melengütcegi, darti, cullama, ciraklar böregi, buharda pisirilen tavuk hamuru, cöven ekmegi, beyaz baklava, iskilip dolmasi, kiraz tuzlusu kavurmasi, fasulye tursusu, mihlama, hamsili pilav, kuru meyvelerden yapilan kokoc corbasi, tokat kebabi, amasya cöregi, laz bö...