Kalorien mundgerecht
Das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken. Mit Angaben zu d. Hauptnährstoffen sowie Cholesterin-, Purin-, Ballaststoff-, Salz- u. Zuckerangaben bezogen auf übliche Portionen
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Das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken. Mit Angaben zu den Hauptnährstoffen sowie Cholesterin-, Purin-, Ballaststoff-, Salz- und Zuckerangaben, bezogen auf übliche Portionen.
Das bewährte Nachschlagewerk bietet in der 11. überarbeiteten und erweiterten Auflage die Angaben von über 2.400 Lebensmitteln und Getränken auf einen Blick: Kalorien/Joule, Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Cholesterin, Ballaststoffe und BE-Angaben für Diabetiker, bezogen auf übliche Portionen.
Das bewährte Nachschlagewerk bietet in der 11. überarbeiteten und erweiterten Auflage die Angaben von über 2.400 Lebensmitteln und Getränken auf einen Blick: Kalorien/Joule, Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Cholesterin, Ballaststoffe und BE-Angaben für Diabetiker, bezogen auf übliche Portionen.