Christian Henze

Gebundenes Buch

Iss was?!, Meine besten Rezepte aus der Fernsehküche

Beschreibung

Starkoch Christian Henze hat seine besten Rezepte aus der Fernsehküche für jeden Geschmack und die verschiedensten Anlässe zusammengestellt. Profi-Tipps sorgen für gutes Gelingen, Vorschläge für Menüzusammenstellungen und Wein-empfehlungen runden die Rezepte ab.

Autor

Christian Henze, Jahrgang 1968 und ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, ist bekannt geworden durch Auftritte in TV-Kochsendungen wie Kerners Köche (ZDF) oder Promi-Kocharena (VOX). Aktuell ist er immer freitags auf MDR im Kochblock iss was im Rahmen der Sendung Hier ab vier zu sehen. 2009 wurde Henze, der in Kempten eine große Kochschule mit jährlich rund 10.000 Besuchern betreibt, mit dem Starcookers Gourmet Award ausgezeichnet dem größten Publikumspreis für den beliebtesten Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum. Ebenfalls 2009 wurde seine Kochschule im bayerischen Kempten von der Euro-Toques-Stiftung mit dem Cooking Together Award ausgezeichnet, der jedes Jahr für die besten Kochschulen ehrt.

Produktdetails

• Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
• Seitenzahl: 120
• Deutsch
• Abmessung: 250mm
• Gewicht: 689g
• ISBN-13: 9783440107324
• ISBN-10: 3440107329
• Artikelnr.: 20756760