Salima Dulatovna Baduanova, Gennadij Vladimirovich Rodionov

Broschiertes Buch

Ispol'zovanie jelektromagnitnogo izlucheniya v zhivotnovodstve

Beschreibung

Odnim iz strategicheskih napravlenij raboty proizvoditelej syrogo moloka i ego pererabotchikov yavlyaetsya povyshenie kachestva syr'ya i sovershenstvovanie tehnologij ego pererabotki. V svyazi s jetim, nesomnennyj interes predstavlyaet razrabotka i sovershenstvovanie fizicheskih i biotehnologicheskih metodov, pozvolyajushhih uluchshit' mikrobiologicheskuju i himicheskuju chistotu syr'ya i,v konechnom schete, povysit' kachestvo i sroki hraneniya gotovogo produkta. S jetoj cel'ju byl razrabotan pribor-generator jelektromagnitnyh izluchenij, kotoryj izbiratel'no vozdejstvuet na mikrofloru moloka-syr'ya.Ustanovleno, chto naibolee vysokaya jeffektivnost' v bor'be s patogennymi bakteriyami dostigaetsya pri ispol'zovanii rezhima vozdejstviya 20 minut i napryazhenii toka 22 V. V rabote vpervye izucheno vliyanie jelektromagnitnogo izlucheniya na kachestvo silosa.Za schet podavleniya razvitiya mikroorganizmov,proishodit izmenenie v soderzhanii sahara i krahmala,a v strukture organicheskih kislot uvelichivaetsya dolya molochnoj kisloty. Provedennye issledovaniya pozvolyajut rekomendovat' ispol'zovanie jelektromagnitnogo izlucheniya pri obrabotke moloka i zagotovke silosa, chto sposobstvuet uluchsheniju ih kachestva i povysheniju pitatel'nosti silosa.

Autor

Rodionov Gennadij Vladimirovich,d.s.-h.n.,professor,zavedujushhij kafedroj, RGAU-MSHA im.K.A.Timiryazeva,Moskva.Baduanova Salima Dulatovna,magistr.Nauchnye interesy:kontrol' kachestva produkcii zhivotnovodstva,biotehnologicheskie metody obrabotki moloka i molochnyh produktov.Aspirant kafedry molochnogo i myasnogo skotovodstva RGAU-MSHA im.K.A.Timiryazeva.

Produktdetails

• Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
• Seitenzahl: 68
• Erscheinungstermin: 24. September 2015
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 119g
• ISBN-13: 9783659172489
• ISBN-10: 3659172480
• Artikelnr.: 43838003