Internacional Sous Vide Sukaldea
Jon Aizpurua
Broschiertes Buch

Internacional Sous Vide Sukaldea

Mundu Osoko Sukaldarien Bihotzeko Plazerak Euskaraz: Sous Vide Teknikaren Eskaintzak

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
27,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
14 °P sammeln!
"Bihotz Berozko Eskaintzak: Internacional Sous Vide Sukaldea" liburuak bere sabor erabilgarri, textura fina eta dagozkion osagaien konbinazioa eskaintzen dizu. Sous Vide teknika, zure janariak perfekto egin eta kontroletua izan dezan, erabiltzen da. Jatetxe profesionalek urte asko daramatza erabiltzen eta oraindik ere, eta hainbat herrialdeetako sukaldarien artean ere nahiz eta beste teknikak erabiltzen dituztenek, Sous Vide teknikak, sabor eta testura perfektua lortzeko tresna izan da beti. Liburu honetan, hainbat herrialdeetako sukaldarien errezetak biltzen dira, Sous Vide teknika erabiliz, ...