Integration von indigenem Wissen in Strategien zur Ernährungssicherung in Uganda

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Das Fehlen nachhaltiger Strategien zur Ernährungssicherung in Uganda wirkt sich zunehmend auf die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln aus, da die Bevölkerung weiter wächst und die Landknappheit anhält. Das indigene Wissen über Ernährungssicherung geht langsam, aber stetig verloren. Die moderne Generation wurde durch die neuen und modernen Anbau- und Lagerungsmethoden korrumpiert, die sich in den meisten Fällen aufgrund ihrer hohen Kosten und begrenzten Nachhaltigkeit in ländlichen Gebieten nicht anwenden lassen. Infolgedessen sind die meisten Haushalte auf dem Land weiterhin von Ernähr...