Impatto dell'allevamento di pollame da cortile migliorato
Uno studio sulle famiglie rurali di Puducherry
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I cortili delle famiglie delle regioni rurali sono ricchi di alimenti naturali, che possono essere introdotti nella catena alimentare umana convertendoli in uova e carne di pollo nutrizionalmente equilibrati, adottando l'allevamento di pollame da cortile (BYP). L'allevamento di varietà di pollo migliorate, che sopravvivono e producono un maggior numero di uova, può aumentare la disponibilità di uova e di carne nelle aree rurali, incrementando così lo stato nutrizionale della popolazione. I volatili da cortile migliorati si sono dimostrati validi negli allevamenti di ricerca e i frutti di t...
I cortili delle famiglie delle regioni rurali sono ricchi di alimenti naturali, che possono essere introdotti nella catena alimentare umana convertendoli in uova e carne di pollo nutrizionalmente equilibrati, adottando l'allevamento di pollame da cortile (BYP). L'allevamento di varietà di pollo migliorate, che sopravvivono e producono un maggior numero di uova, può aumentare la disponibilità di uova e di carne nelle aree rurali, incrementando così lo stato nutrizionale della popolazione. I volatili da cortile migliorati si sono dimostrati validi negli allevamenti di ricerca e i frutti di tali germoplasmi devono essere portati sul campo per una più ampia applicazione. Sebbene siano stati rilasciati per migliorare le popolazioni rurali, questi ceppi non vengono adottati dalla comunità agricola in generale, soprattutto a Puducherry. Lo studio è stato condotto con l'obiettivo di incoraggiare le famiglie rurali ad allevare il BYP migliorato e di verificarne l'impatto sulle famiglie.
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