Hjemmelavet Panna Cotta opskrifter
Kristiane Bengtsson
Broschiertes Buch

Hjemmelavet Panna Cotta opskrifter

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
50,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
25 °P sammeln!
En af de bedst kendte og ofte efterspurgte desserter, panna cotta - bogstaveligt talt "kogt fløde" - stammer fra Piemonte og er lavet af fløde og sukker. Der er forskellige versioner og smagsstoffer. Dens delikate sødme, glatte tekstur og den elegante måde, den er belagt på, gør den til en perfekt fornøjelse i slutningen af et måltid. For at tilberede panna cotta opvarmes meget frisk fløde med sukker, derefter tilsættes isinglass, som er blevet gennemblødt og opvredet. Denne sidste ingrediens bruges til at give desserten en blød og geléagtig konsistens. Blandingen får derefter lo...