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Hier wird nur mit Liebe gekocht!
Rezepte und Geschichten aus dem Gemeindebau
Von Eva Engelbert, Marlene Hausegger, Tina Oberleitner u. a.
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Kennen Sie Basbousa, Melanzanisalat und Apple Cobbler? Menschen aus Nigeria, Ungarn, Ägypten oder der Türkei, doch ebenso gebürtige WienerInnen verraten ihre Lieblingsrezepte und kochen sie vor das Spektrum reicht von exotischer Raffinesse bis zu bodenständigen Gerichten, präsentiert in einem reich bebilderten Band mit künstlerischen Illustrationen.In der Wohnhausanlage "Am Schöpfwerk" im 12. Wiener Gemeindebezirk leben mehr als 4.500 Menschen. Vier Künstlerinnen blicken hinter die Fassade des Gemeindebaus: Wer sind diese BewohnerInnen, wie leben sie und vor allem was kochen sie? Währ...
Kennen Sie Basbousa, Melanzanisalat und Apple Cobbler? Menschen aus Nigeria, Ungarn, Ägypten oder der Türkei, doch ebenso gebürtige WienerInnen verraten ihre Lieblingsrezepte und kochen sie vor das Spektrum reicht von exotischer Raffinesse bis zu bodenständigen Gerichten, präsentiert in einem reich bebilderten Band mit künstlerischen Illustrationen.In der Wohnhausanlage "Am Schöpfwerk" im 12. Wiener Gemeindebezirk leben mehr als 4.500 Menschen. Vier Künstlerinnen blicken hinter die Fassade des Gemeindebaus: Wer sind diese BewohnerInnen, wie leben sie und vor allem was kochen sie? Während der Zubereitung der Speisen erfahren die Autorinnen einiges über Gastfreundschaft, Bräuche des jeweiligen Heimatlandes und die individuellen Lebenssituationen.