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Häuptling Eigener Herd
Maritim. Wir schnallen den Gürtel weiter. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2005
Hrsg. v. Wiglaf Droste u. Vincent Klink
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Nicht nur Landratten haben an diesem Band mitgearbeitet. Nein, echte, knallharte Seemänner und Smutjes berichten und ansonsten findet sich natürlich noch jede Menge Lesestoff für Wasserscheue. Auch für Nichtschwimmer ist gesorgt, mit hilfreichen Hinweisen dazu, wie man innerlich mit Wein badet und dabei die richtigen Worte findet, und dann gibt's natürlich die Nachrichten für standorttreue Leute, Rezepte, dass man seine Küche nur noch für den Nachschub verlassen muss. Der Zeichner Helge Jepsen macht genau das, was in unseren Heften Programm ist: klares Ziel, aber nicht direkt drauflos....
Nicht nur Landratten haben an diesem Band mitgearbeitet. Nein, echte, knallharte Seemänner und Smutjes berichten und ansonsten findet sich natürlich noch jede Menge Lesestoff für Wasserscheue. Auch für Nichtschwimmer ist gesorgt, mit hilfreichen Hinweisen dazu, wie man innerlich mit Wein badet und dabei die richtigen Worte findet, und dann gibt's natürlich die Nachrichten für standorttreue Leute, Rezepte, dass man seine Küche nur noch für den Nachschub verlassen muss. Der Zeichner Helge Jepsen macht genau das, was in unseren Heften Programm ist: klares Ziel, aber nicht direkt drauflos. Wichtig sind die Nebenwege, die Spur daneben und das Navigieren um Ecken und Kanten.